bahan organik

Kami menerangkan apa itu bahan organik dan cara ia dikelaskan. Juga, kepentingannya, contoh dan perbezaannya dengan bahan bukan organik.

Apabila kita bercakap tentang bahan organik kita merujuk kepada perkara yang dikaitkan dengan kehidupan.

Apakah bahan organik?

Bahan organik ialah bahan yang terdiri daripada sebatian kimia yang mengandungi atom karbon, itulah sebabnya kimia organik seperti "kimia karbon." Apabila kita bercakap tentang bahan organik, kita merujuk kepada perkara yang dikaitkan dengannya kehidupan: yang membentuk badan makhluk hidup, serta kebanyakannya bahan-bahan dan bahan buangan.

Dari segi geologi, bahan organik merupakan lapisan tanah yang paling cetek, terdiri daripada sisa-sisa makhluk hidup yang mereput, seperti tumbuhan, haiwan dan sisa yang membekalkan pelbagai nutrien kepada organisma pengeluar, seperti tumbuh-tumbuhan. The tanah yang paling subur ialah yang mempunyai kandungan bahan organik yang paling banyak.

Jenis bahan organik

Bahan organik biasanya terdiri daripada:

  • Protein. Mereka adalah rantaian linear asid amino yang terbentuk makromolekul dengan sifat fizikokimia yang ditentukan, mengikut kerumitannya.
  • Lipid. Ia adalah sebatian hidrofobik yang termasuk asid lemak, lilin, sterol, vitamin larut lemak, gliserida, dan fosfolipid. Mereka memenuhi fungsi penyimpanan tenaga, isyarat sel dan konformasi membran sel.
  • Karbohidrat. Mereka adalah karbohidrat atau sakarida, iaitu, molekul karbon, hidrogen dan oksigen. Mereka adalah bentuk biologi yang berfungsi sebagai sumber Tenaga.

Bahan organik tanah

Bahan organik segar terdiri daripada sisa organisma.

Bahan organik tanah adalah hasil daripada pelbagai kitaran hidup makhluk hidup, yang badannya membebaskan sisa dan bahan yang, apabila terurai, membentuk jisim yang pelbagai, kaya dengan nutrien dan sangat boleh digunakan oleh organisma. autotrof seperti tumbuhan.

Tiga jenis bahan organik biasanya dibezakan berkaitan dengan perlembagaan tanah:

  • Bahan organik segar. Tinggalan organisma yang agak baru, dengan kandungan karbohidrat yang tinggi dan nilai tenaga yang tinggi.
  • Bahan organik separa terurai. Menyediakan kandungan organik dan nutrien yang penting kepada tanah, membuat kompos atau baja.
  • Bahan organik terurai. Ia mempunyai tempoh masa yang lebih lama dalam penguraian. Ia tidak mengandungi terlalu banyak nutrien, tetapi ia menyokong penyerapan air di atas lantai.

Kepentingan bahan organik

Kehadiran bahan organik sangat penting dalam tanah. Pertama sekali, kerana ia menyediakan nutrien dan bahan yang boleh digunakan kepada organisma autotrof (seperti tumbuhan) dan organisma yang mereput (seperti cendawan dan bakteria). Kedua, ia mengubah suai sifat fiziko-kimia tanah: ia membolehkan ia mengekalkan lebih banyak air dan mengelakkan degradasinya dengan beroperasi sebagai penampan pH. Di samping itu, ia menghalang ayunan ganas suhu di atas lantai.

Sebaliknya, bahan organik diperlukan untuk kegunaan organisma heterotrof (Seperti manusia), kerana mereka tidak dapat mensintesis bahan yang mereka perlukan untuk hidup.

Contoh bahan organik

Sutera dirembeskan oleh ulat rama-rama tertentu semasa menganyam bahan protein.

Beberapa contoh umum sebatian organik ialah:

  • Benzena dan lain-lain hidrokarbon (Sebagai gas asli) atau Petroleum dan derivatifnya (seperti petrol).
  • Karbohidrat struktur (seperti selulosa) dan karbohidrat simpanan tenaga (seperti kanji), kedua-duanya terdapat dalam tumbuhan.
  • Kayu pokok terdiri daripada gentian yang dinding selnya terdiri daripada selulosa, hemiselulosa dan lignin.
  • Sutera yang dirembeskan oleh ulat tertentu rama-rama pada metamorfosis Ia terdiri daripada bahan protein.
  • The tulang haiwan, bahkan manusia.
  • Buang air besar daripada haiwan.

Bahan bukan organik

Bahan bukan organik ialah yang bukan hasil daripada tindak balas kimia ciri kehidupan, tetapi mematuhi logik tarikan ion dan elektromagnet. Ini tidak bermakna bahawa ia adalah bahan yang sama sekali asing kepada makhluk hidup: banyak terdapat dalam badan mereka atau berfungsi sebagai substrat makanan.

Walaupun bahan organik terbentuk kerana proses yang dikaitkan dengan makhluk hidup, bahan bukan organik adalah disebabkan oleh proses elektromagnet, yang dikenali sebagai ikatan ion atau pautan logam.

Perbezaan antara bahan organik dan bukan organik

Bahan organik boleh diuraikan oleh tindakan mekanisme biologi.

Beberapa perbezaan antara bahan organik dan bukan organik ialah:

  • Bahan organik dihasilkan oleh makhluk hidup, manakala bahan bukan organik dibentuk oleh tindak balas semula jadi di mana kehidupan tidak campur tangan.
  • Bahan organik secara kimia terdiri daripada atom karbon, sebagai unsur asasnya. Bahan bukan organik pula mempunyai pelbagai unsur kimia.
  • Bahan organik boleh terbiodegradasi, iaitu, ia boleh diuraikan oleh mekanisme biologi atau dengan kemerosotan mudah. Penguraian bahan bukan organik bergantung kepada tarikan elektromagnet (ionik).
  • Bahan bukan organik biasanya kalis api dan tidak meruap, manakala bahan api utama yang diketahui adalah asal organik, seperti minyak.
  • Bahan organik boleh menunjukkan isomerisme (molekul daripada perlembagaan yang sama tetapi berbeza sifat fizikal-kimia, disebabkan oleh orientasi yang berbeza atom), manakala bahan bukan organik secara amnya tidak.
!-- GDPR -->