Flavonoid

Flavonoid tergolong dalam kumpulan fitokimia. Ini adalah sebatian kimia tertentu yang tidak dihasilkan oleh tumbuhan baik melalui metabolisme tumbuhan mereka maupun melalui metabolisme tenaga. Secara kimia, mereka adalah ahli polifenol. Flavonoid juga diberikan cara tindakan tertentu kerana kandungannya, yang dapat bermanfaat bagi kesihatan.

Apa itu flavonoid?

Sebilangan spesies haiwan seperti rama-rama mempunyai zat tumbuhan ini di dalam tubuh mereka, yang dapat dijelaskan dengan pengambilan makanan dan penyimpanannya di dalam badan mereka.

Flavonoid tetapi secara universal melindungi semua tanaman dari masalah persekitaran luaran, memberi kekuatan penyembuhan tumbuhan dan memberikan warna yang kebanyakannya berwarna kuning. Mereka juga dapat melindungi organisma manusia dari penyakit tertentu atau mengurangkan risiko penyakit. Mereka mempunyai kemampuan untuk meneutralkan radikal bebas yang berbahaya, yang menyebabkan sebatian oksigen yang agresif dalam tubuh.

Penggunaan tepat pelbagai jenis flavonoid dapat, antara lain, dapat mengurangkan risiko barah tertentu. Mereka juga menghalang pertumbuhan virus, bakteria dan jamur yang tidak diingini dan memberi kesan positif terhadap tekanan darah. Selanjutnya, flavonoid mempunyai kesan vasodilating, anti-inflamasi dan antispasmodik pada organisma manusia.

Kesan farmakologi

Flavonoid Seperti semua polifenol, mereka mempunyai antioksidan yang sangat berkesan, sehingga dapat menangkap semua radikal bebas di dalam badan. Radikal bebas adalah sebatian yang sangat reaktif yang dipicu, misalnya, oleh sinaran matahari yang kuat.

Sebelum sebatian tersebut dapat merosakkan lipid, protein atau DNA, flavonoid dapat menyahaktifkan molekul nitrogen dan oksigen yang sangat reaktif dan dengan itu mengelakkan kesan oksidatif. Bahan antioksidan juga dijumpai, misalnya, dalam jumlah yang sangat kaya dengan vitamin C dan E. Flavonoid juga mempunyai kesan antimikroba tertentu. Sebagai contoh, teh hijau mengandungi epigallocatechin, yang betul-betul dicapai dalam organisma manusia.

Flavonoid juga dikatakan mempunyai kesan antivirus tertentu. Kesan lain dari polifenol dikatakan imunosupresi (menekan proses imunologi) dan kesan anti-radang. Flavonoid juga mempunyai kesan yang menyokong sistem kardiovaskular, kerana mereka menyeimbangkan tekanan darah dalam julat tertentu dan dengan demikian mengurangkan risiko trombosis.

Aplikasi & penggunaan perubatan

Warna tanaman yang berbeza seperti ungu, merah, kuning dan biru digunakan oleh Flavonoid berperingkat. Nutrien ini sering dijumpai di lapisan tepi atau tepat di bawah kulit beberapa jenis sayur-sayuran dan buah-buahan. Atas sebab-sebab ini, disarankan untuk membiarkan mangkuk berdiri agar tidak memusnahkan flavonoid berharga.

Sebilangan besar bahan jenis ini terdapat dalam sebilangan jenis buah seperti pir dan plum, beri dan anggur serta ceri dan epal. Walau bagaimanapun, pelbagai sayur-sayuran seperti kangkung atau aubergin dan bawang juga mengandungi nutrien ini dalam kuantiti yang mencukupi dan oleh itu dianggap sayur-sayuran yang sangat sihat. Flavonoid kaya boleh didapati walaupun dalam makanan yang tidak mencolok seperti koko, teh atau coklat.

Oleh itu, makanan mewah ini bukan sahaja menjadi balsem untuk tubuh, tetapi juga petua kesihatan yang sebenar. Untuk mengekalkan penggunaan flavonoid yang berkesan, penting untuk memasukkan makanan tertentu ini dalam menu harian. Menurut cadangan "Persatuan Pemakanan Jerman e.V." Ambil lima hidangan sayur dan buah yang lebih kecil setiap hari.

Sebagai tambahan kepada mineral penting, vitamin dan unsur surih, organisma secara automatik menerima sejumlah flavonoid dan juga bahan tumbuhan sekunder. Di samping itu, lebih baik minum teh hitam atau hijau dan bukannya limun. Segelas wain merah di malam hari jauh lebih murah daripada segelas bir, kerana anggur di kulit anggur merahnya mengandungi jantung dan saluran darah yang kaya melindungi flavonoid.

Risiko & kesan sampingan

Ciri-ciri yang sangat baik dari Flavonoid baru sahaja diketahui, sehingga kesan positifnya belum dapat dibuktikan sepenuhnya. Namun, mereka sama sekali tidak menunjukkan bahaya pada manusia dalam kajian. Oleh kerana itu, flavonoid digunakan dalam ubat-ubatan terutama untuk ubat kardiovaskular, sebagai terapi hati dan diuretik (pembuangan cairan) dan sebagai spasmolitik untuk keluhan gastrointestinal (menurunkan ketegangan otot / melegakan kekejangan). Kesan sampingan flavonoid hampir tidak diketahui sehingga kini.