Aquacobalamin

Pada Aquacobalamin ia adalah salah satu vitamin B12. Oleh itu, ia mengambil bahagian dalam sintesis asid amino. Kekurangan dalam aquacobalamin dan cobalamin lain boleh menyebabkan gangguan serius yang boleh merangkumi kerosakan neurologi yang tidak dapat dipulihkan.

Apa itu aquacobalamin?

Aquacobalamin atau Aquocobalamin tergolong dalam kumpulan vitamin B12, yang dalam biologi juga disebut sebagai cobalamin. Istilah cobalamine berasal dari atom kobalt pusat di mana atom molekul lain dikelompokkan. Aquacobalamin adalah vitamin B12a.Dua cobalamin lain disebut hidroksikobalamin (vitamin B12b) dan nitritocobalamin (vitamin B12c).

Walau bagaimanapun, sains pemakanan juga merujuk kepada cobalamin lain, cyanocobalamin, sebagai vitamin B12. Penggunaan istilah yang berbeza sering membingungkan bagi pesakit, terutamanya kerana vitamin B12 yang berlainan mempunyai kesan yang berbeza dan bekerjasama pada masa yang sama. Pada awal tahun 1920-an, para profesional perubatan mengetahui pentingnya hati untuk rawatan anemia yang merosakkan.

Sains kemudian dapat mengenal pasti bentuk anemia ini akibat kekurangan cobalamin. Oleh kerana vitamin B12 disimpan di dalam hati, kandungan zat ini sangat tinggi. Atas sebab ini, doktor masih sering mengesyorkan memasukkan hati ke dalam menu sekiranya terdapat kekurangan B12.

Fungsi, kesan & tugas

Tindak balas kimia menjadikan aquacobalamin menjadi kompleks nitrosil. Ini sangat penting untuk banyak proses biologi. Kompleks ini timbul daripada tindak balas aquacobalamin dengan nitrit dalam larutan air. Dalam banyak proses biologi, aquacobalamin tidak berfungsi sendiri, tetapi bersamaan dengan vitamin lain dari kumpulan B12.

Cobalamin memainkan peranan penting dalam sistem saraf khususnya; kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan kerosakan neurologi yang tidak dapat dipulihkan. Pembahagian sel dan pembentukan darah juga bergantung pada aquacobalamin. Hati menyimpan kobalamin dan dengan itu membolehkan vitamin penting sentiasa tersedia. Penyimpanan ini bermaksud bahawa kekurangan vitamin B12 tidak harus dicerminkan secara langsung dalam jumlah darah. Hati dapat menyerap sekitar 2000-5000 µg vitamin B12.

Perubatan tidak membezakan antara pelbagai cobalamine; Aquacobalamin termasuk dalam nilai ini serta varian lain. Overdosis jarang berlaku dan kebanyakannya berlaku ketika pesakit mengambil ubat tambahan. Khususnya, pemberian vitamin B12 secara intravena boleh menyebabkan overdosis. Ia boleh mengakibatkan jerawat dan reaksi alergi tempatan. Walau bagaimanapun, rawatan terapeutik kadang-kadang memerlukan pemberian cobalamin secara intravena, misalnya untuk mengatasi kekurangan vitamin B12 yang teruk.

Pendidikan, kejadian, sifat & nilai optimum

Aquacobalamin dan vitamin B12 lain kebanyakannya terdapat dalam makanan haiwan. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa kepekatan vitamin B12 sangat rendah, terutama pada produk dari penternakan konvensional.

Sebabnya ialah pemakanan haiwan yang kurang baik dalam pertanian kilang industri, yang terutama bertujuan untuk pertumbuhan pesat. Bakteria tertentu juga dapat menghasilkan vitamin B12 di luar badan haiwan. Dalam sintesis kobalamin dalam penapaian asid laktik secara khusus, bagaimanapun, kontroversi sejauh mana komposisi produk akhir mencukupi untuk tubuh manusia. Komposisi yang betul dari pelbagai vitamin dalam kumpulan B12 juga diragukan.

Tidak ada nilai standard eksplisit untuk aquacobalamin, iaitu vitamin B12a. Untuk semua vitamin B12, sains pemakanan menunjukkan keperluan harian 3 µg untuk orang dewasa, yang agak rendah berbanding dengan nilai panduan untuk vitamin lain. Tubuh manusia tidak dapat mensintesis cobalamin sendiri dan oleh itu bergantung kepada pengambilannya melalui makanan. Makanan lain, seperti ubat gigi yang diperkaya dengan B12, juga dapat membantu memenuhi keperluan harian.

Penyakit & Gangguan

Kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan pelbagai gejala. Salah satunya adalah myelosis funikular. Ini adalah penyakit sistem saraf yang merupakan salah satu penyakit demyelining.

Myelosis funikular muncul dalam gejala neurologi, yang mempengaruhi fungsi motor dan persepsi fisiologi. Perobohan sel-sel saraf mencetuskan kegagalan ini. Dalam keadaan normal, sel-sel saraf dikelilingi oleh sel myelin. Ini terbentuk di sekitar akson dan mengasingkannya dari luar; dengan cara ini memastikan kekonduksian elektrik neuron. Dalam penyakit demyelining, yang juga merangkumi sklerosis berganda, lapisan penebat ini merosot, yang mengganggu penghantaran isyarat elektrik. Akibatnya, sistem saraf menerima maklumat yang tidak lengkap dan menghasilkan tindak balas yang salah atau tidak.

Akibat berpotensi lain dari kekurangan cobalamin adalah anemia yang merosakkan, atau penyakit Biermer. Ia juga boleh mendahului myelosis funikular. Anemia berbahaya adalah bentuk anemia yang boleh membawa maut jika tidak dirawat. Tanda-tanda pertama adalah pucat, keletihan, pening dan gangguan peredaran darah. Pada peringkat lanjut, kulit boleh menjadi kuning kerana peningkatan kadar bilirubin. Bilirubin adalah produk pemecahan hemoglobin pigmen darah merah. Gejala lain adalah lidah yang meradang dan ketidakselesaan gastrousus. Selain itu, anemia yang merosakkan membawa kepada keluhan neurologi yang muncul dalam bentuk kesemutan di tangan dan kaki, kebas dan gangguan motor seperti kelumpuhan, gaya berjalan yang tidak stabil dan masalah koordinasi.

Bentuk anemia lain, anemia megaloblastik, juga boleh terjadi akibat kekurangan vitamin B12, termasuk aquacobalamin, dan menyebabkan gangguan metabolisme asid folik. Gangguan metabolik dalam bentuk metilmalonat aciduria atau homocystinuria juga boleh berkembang. Kekurangan cobalamin juga boleh mempengaruhi sistem kekebalan tubuh - bukan hanya melalui kesan tidak langsung, tetapi juga secara langsung melalui sel darah putih hipersegmentasi.