Keracunan cendawan

A Keracunan cendawan atau juga secara profesional Mycetism adalah keracunan dari cendawan beracun. Dalam kebanyakan kes, pengetahuan yang salah mengenai cendawan hutan menyebabkan kekeliruan cendawan yang boleh dimakan dengan cendawan beracun yang kemudian dimakan. Gejala keracunan khas seperti sakit perut yang teruk, loya dan muntah kemudian berlaku. Seorang doktor harus selalu mendapatkan nasihat secepat mungkin sekiranya terdapat kecurigaan.

Apakah keracunan cendawan?

Bergantung pada jenis racun yang dimakan, keracunan jamur dapat menampakkan diri melalui gejala yang sangat berbeza dalam beberapa jam hingga sepuluh hari. Gangguan saluran pencernaan yang paling biasa berlaku, biasanya adalah mual, muntah, cirit-birit dan sakit perut yang teruk.
© xflahaut - stock.adobe.com

Sekiranya anda makan cendawan beracun atau berbahaya, anda boleh Keracunan cendawan, dalam bahasa teknikal Mycetism dipanggil, dapatkan. Ini disebabkan oleh racun cendawan, yang boleh menyebabkan gejala keracunan yang teruk walaupun dalam jumlah kecil. Gejala utama keracunan cendawan adalah mual yang teruk, masalah kardiovaskular, dan pening. Keracunan kulat boleh membawa maut, sebab itulah pertolongan cemas dan rawatan perubatan segera sangat penting.

sebab-sebab

Bagaimana anda mendapat satu Keracunan cendawan? Orang yang mengumpul cendawan sendiri di hutan sangat berisiko. Orang awam biasanya tidak dapat membezakan cendawan yang mudah dimakan yang mudah dicerna daripada cendawan beracun. Keracunan cendawan disebabkan oleh racun kulat yang terdapat di, misalnya, tinja dan jamur amanita hijau.

Terdapat sekitar 10,000 spesies cendawan di hutan. Dari jumlah tersebut, hanya 1000 yang benar-benar mudah dicerna, tetapi mereka sukar dibezakan dari yang beracun. Anda juga boleh mendapat keracunan cendawan dengan memakan cendawan mentah, manja atau pemanasan.

Seberapa sering dan berapa banyak orang yang menderita keracunan jamur rata-rata tidak diketahui, kerana tidak setiap kasus dilaporkan di pusat kawalan racun dan tidak ada pusat pelaporan pusat di Jerman hanya untuk keracunan jamur. Namun, dikatakan bahwa sekitar sepuluh persen dari semua keracunan yang dilaporkan disebabkan oleh jamur.

Gejala, penyakit & tanda

Bergantung pada jenis racun yang dimakan, keracunan jamur dapat menampakkan diri melalui gejala yang sangat berbeza dalam beberapa jam hingga sepuluh hari. Gangguan saluran pencernaan yang paling biasa berlaku, biasanya adalah mual, muntah, cirit-birit dan sakit perut yang teruk. Berpeluh, pening, berdebar-debar, kesukaran bernafas dan gangguan keseimbangan juga menjadi ciri, beberapa toksin kulat mencetuskan keadaan kekeliruan dan gangguan persepsi.

Sebilangan besar keracunan cendawan relatif tidak berbahaya dan sembuh setelah mengatasi keluhan gastrointestinal tanpa kerosakan akibatnya. Dalam kes individu, seperti keracunan oleh cendawan topi kematian yang sangat beracun, gangguan fungsi hati yang besar berlaku selepas fasa penambahbaikan sementara: Sebagai tambahan kepada beberapa gejala yang tidak spesifik seperti penurunan prestasi, keletihan dan kehilangan selera makan dan berulang gejala gastrousus, kulit berwarna kuning dan mata (penyakit kuning) untuk permulaan penguraian hati.

Pendarahan dalaman adalah mungkin disebabkan oleh gangguan pembekuan darah. Bergantung pada keparahan keracunan, ujian darah menunjukkan peningkatan yang lebih kurang dalam zat kencing dan enzim hati. Keracunan dengan beberapa jenis kerudung dapat muncul setelah 14 hari dengan rasa mual, muntah, sakit kepala, sakit otot dan sendi dan menggigil - dahaga yang teruk dan keinginan untuk membuang air kecil menunjukkan kerosakan buah pinggang yang besar dalam perjalanan selanjutnya.

Kursus penyakit

Bagaimana jika anda mendapat Keracunan cendawan Adakah? Bergantung pada racun kulat mana dan berapa banyak yang anda makan, ia boleh menyebabkan gejala dan kematian yang teruk dalam beberapa minit atau memerlukan beberapa hari sehingga gejala menjadi kelihatan dan dapat dilihat.

Gejala keracunan jamur bervariasi; mereka yang terjejas sering menderita cirit-birit, mual dan muntah, pening, gangguan persepsi, sesak nafas dan berpeluh.

Gejala ini dapat muncul dengan cepat dalam setengah jam atau bahkan setelah beberapa hari. Alahan makanan dan intoleransi makanan tentunya mesti dibezakan dari keracunan cendawan.

Komplikasi

Keracunan kulat yang disebabkan oleh penyediaan yang tidak betul atau pengambilan cendawan yang sedikit toksik serupa dengan gejalanya dengan gangguan gastrointestinal dan biasanya sembuh dalam beberapa hari tanpa komplikasi. Oleh kerana kursus ini tidak dapat diramalkan pada peringkat awal, seorang doktor harus tetap berkonsultasi jika anda merasa tidak sihat setelah memakan cendawan.

Keracunan cendawan boleh mengancam nyawa jika cendawan penutup kematian beracun dimakan: Komplikasi seperti kegagalan hati, kegagalan buah pinggang dan pendarahan dalaman tidak berlaku sehingga beberapa hari kemudian setelah peningkatan awal, campur tangan perubatan yang cepat tidak selalu membawa kepada kejayaan. Orang yang selamat sering mengalami kelemahan buah pinggang yang teruk dan sering bergantung pada dialisis seumur hidup; jika hati gagal, pemindahan hati mungkin diperlukan.

Racun beberapa kerudung juga dapat menyebabkan kerusakan ginjal yang mengancam nyawa, yang hanya dapat diobati dengan dialisis tetap atau transplantasi ginjal. Sebilangan cendawan, seperti kodok atau cendawan panther, mempunyai kesan toksik yang kuat pada sistem saraf.

Selepas kekurangan mental seperti gangguan pertuturan, halusinasi dan kegelisahan umum, tanpa rawatan perubatan, ia mengakibatkan kegagalan pernafasan yang membawa maut. Komplikasi keracunan cendawan lain adalah berdebar-debar, tekanan darah tinggi, berkeringat, masalah peredaran darah dan sesak nafas - dengan beberapa jenis kulat gejala ini dipergiatkan atau hanya disebabkan oleh pengambilan alkohol secara serentak.

Bilakah anda harus berjumpa doktor?

Seorang doktor harus selalu berunding sekiranya berlaku keracunan jamur. Dalam kes yang paling teruk, keracunan cendawan menyebabkan kematian atau komplikasi serius lain yang boleh merosakkan organ dalaman dengan ketara. Dalam keadaan kecemasan, doktor kecemasan harus dipanggil atau hospital mesti dikunjungi secara langsung. Keracunan jamur lebih awal didiagnosis dan dirawat, semakin besar kemungkinan penyakit ini akan berkembang secara positif dan akan sembuh sepenuhnya.

Doktor biasanya harus mendapatkan nasihat sekiranya orang yang berkenaan mengalami kesakitan yang teruk di perut dan gangguan pencernaan setelah makan cendawan. Ini juga boleh menyebabkan kesukaran bernafas atau berdebar-debar, dan beberapa orang mungkin kehilangan kesedaran. Begitu juga, serangan berpeluh atau panik dapat menunjukkan keracunan jamur dan harus diperiksa oleh doktor jika gejala ini muncul setelah makan cendawan. Gejala seperti selesema yang dapat menunjukkan penyakit ini juga sering terjadi. Dalam banyak kes, pesakit juga mengalami muntah atau cirit-birit. Sekiranya masalah perut tidak hilang sendiri, doktor mesti berjumpa.

Keracunan cendawan dapat dirawat oleh doktor umum atau di hospital. Dalam kebanyakan kes penyakit ini berkembang secara positif.

Rawatan & Terapi

Bagaimana a Keracunan cendawan dirawat oleh doktor? Selain gejala keracunan yang baru saja dijelaskan, kerosakan ginjal dan hati juga dapat terjadi, yang kemudiannya mengancam nyawa. Oleh itu, adalah penting untuk memberitahu doktor yang merawat anda bahawa anda telah memakan cendawan agar dapat membezakan simptom dari, misalnya, keracunan makanan.

Sangat sesuai jika anda masih mempunyai sisa-sisa jamur atau muntah sehingga para doktor dapat menentukan dengan lebih cepat jenis keracunan jamur itu. Rawatan dengan rawatan di rumah sama sekali tidak digalakkan! Bergantung pada keparahan keracunan, hanya simptom yang dirawat.

Sekiranya berlaku keracunan yang teruk, perut memerah atau mengepam keluar dan arang aktif diberikan untuk membuang toksin kulat dari badan. Bergantung pada toksin kulat yang menyebabkan gejala, terdapat juga penawar.

Semasa mengumpul cendawan, anda harus memperhatikan perkara-perkara tertentu. Anda hanya perlu mengambil cendawan yang anda benar-benar tahu. Sekiranya ragu-ragu, cendawan harus dibiarkan berdiri. Buku pengenalan cendawan atau nasihat daripada penasihat cendawan terlatih sangat membantu. Cendawan yang dikumpulkan harus diangkut dalam bekas yang lapang dan bukan, misalnya, di dalam beg plastik.

Sekiranya anda tidak berpengalaman, anda hanya perlu memilih cendawan dari keluarga boletus. Ini mempunyai span atau topi yang disebut dan biasanya tidak beracun. Semasa memasak, berhati-hati agar tidak memasak cendawan selama lebih dari 15 hingga 20 minit.

Prospek & ramalan

Keracunan cendawan sebenar boleh mengakibatkan kematian dalam waktu yang sangat singkat. Semakin beracun cendawan, semakin teruk prognosisnya. Rawatan perubatan yang cepat adalah penting untuk mengelakkan kerosakan fizikal yang serius.

Keracunan cendawan sekunder tidak selesa, tetapi jauh lebih berbahaya bagi tubuh. Kebanyakan keracunan kulat sekunder sembuh tanpa akibat. Ketidakselesaan itu boleh berlangsung selama beberapa hari dan membuat orang yang terkena sangat lemah.

Semakin lama gejala keracunan masuk, semakin lama racun dapat bertindak di dalam badan. Risiko kerosakan organ kekal meningkat. Sekiranya berlaku kerosakan pada organ dalaman, rawatan susulan pesakit luar adalah wajib. Perkara yang sama berlaku jika pesakit benar-benar tidak berdaya kerana keracunan jamur. Pemeriksaan susulan secara berkala mengurangkan risiko gangguan fungsi kekal pada organ dalaman.

Untuk menyokong kejayaan rawatan, disarankan berpantang makanan. Sistem pencernaan harus terhindar dan melegakan selama mungkin. Diet harus dibuat dengan perlahan, lebih baik dengan makanan ringan yang mudah dicerna. Elakkan produk tenusu. Sekiranya keracunan cendawan menyebabkan cirit-birit, kehilangan cairan harus diatasi.

Dengan rawatan tepat pada masanya dan perlindungan mutlak, penyembuhan lengkap dapat diharapkan.

Penjagaan Selepas

Tujuan rawatan susulan pada dasarnya adalah untuk mencegah berulang penyakit dan dengan itu mengelakkan akibat yang mengancam nyawa. Inilah yang kita ketahui dari penyakit tumor, sebagai contoh. Doktor dan pesakit membuat pemeriksaan berkala untuk ini. Bagaimanapun, setelah keracunan cendawan pertama, langkah pencegahan ini berada di bawah tanggungjawab orang sakit.

Dia enggan mengumpulkan dan memakan jenis cendawan yang tidak diketahui. Ini memberikan perlindungan yang mencukupi terhadap penyakit baru. Tambahan pula, rawatan selepas rawatan boleh bertujuan untuk rawatan jangka panjang. Selalu diperlukan apabila penyakit tidak hilang sama sekali atau tidak hilang selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun. Walau bagaimanapun, senario ini secara umum adalah pengecualian.

Keracunan kulat yang dirawat lebih awal biasanya tidak memerlukan rawatan susulan. Pesakit dapat meneruskan hidupnya tanpa sekatan. Memandangkan kebebasan dari gejala, tidak ada alasan perubatan untuk rawatan selanjutnya. Sebaliknya, kerosakan akibat jarang berlaku. Ini terutamanya mempengaruhi hati dan buah pinggang.

Ini menghasilkan rawatan dan pemeriksaan lanjutan secara berkala. Mereka digunakan untuk mengesan komplikasi awal. Pemindahan mungkin diperlukan. Selain ujian pencitraan, doktor juga melakukan ujian darah. Irama penjagaan selepas bergantung kepada status aduan individu.

Anda boleh melakukannya sendiri

Keracunan cendawan adalah keadaan kecemasan perubatan yang biasanya memerlukan rawatan perubatan segera. Walau bagaimanapun, memerlukan sedikit masa dari memakan cendawan sehingga gejala pertama muncul. Cendawan yang boleh dimakan juga boleh menyebabkan rasa tidak selesa jika dimanjakan semasa penyediaan.

Untuk pertolongan diri, adalah mustahak untuk memulakan langkah-langkah perubatan seawal mungkin jika terdapat sedikit pun kecurigaan keracunan kulat. Walaupun sebelum doktor atau hospital terdekat dikunjungi, ada baiknya menghubungi pusat kawalan racun. Kerana ada pakar toksikologi, pakar terlatih dalam keracunan, ada yang bersedia menjawab soalan.

Sekiranya doktor atau hospital dikunjungi, disarankan untuk membawa sisa makanan cendawan dengan anda. Kerana dari komponen cendawan biasanya mudah untuk melihat apakah itu cendawan beracun sebenar atau makanan cendawan busuk. Sekiranya cendawan topi mati sangat beracun, jangka masa bebas dari beberapa jam boleh berlaku, tetapi dalam jangka masa penting ini, saraf dan organ sudah rosak secara kekal dan tidak dapat dipulihkan. Walaupun simptomnya reda, tetap disarankan untuk berjumpa doktor atau doktor kecemasan. Selewat-lewatnya apabila terdapat gejala nyata seperti kesedaran yang semakin meningkat, peningkatan kadar nadi, berpeluh, muntah, cirit-birit atau kekejangan gastrousus, doktor atau hospital harus segera berjumpa. Ahli toksikologi juga menasihatkan untuk tidak memprovokasi muntah sekiranya disyaki keracunan kulat.